Tavas'ta Bir Gün
Denizli’ye yaklaşık 40 km uzaklıkta, köyleriyle birlikte 60 bin nüfusu barındıran, tarihi ve doğal güzellikleriyle parlayan bir ilçemizdir Tavas.
Yaz tatilimizin bir gününü Tavas’a ayırdık ama kısa sürede anladık ki Tavas bir günde gezilecek yer değil. Derin kültürü, zengin tarihi, yöresel lezzetleri ile her adımda sizi kendine hayran bırakan bu özel ilçemize en az 3 gün ayırmak gerek.
Yolculuğumuzun ilk durağı, Sarı İsmail Sultan türbesiydi. Yolda karşımıza çıkan sarı levhayı takip ettik ve bu manevi mekânda anlatılan menkıbeleri dinledik.
Sarı İsmail Sultan, 1260-1350 yılları arasında yaşamış, Hacı Bektaş-ı Veli’nin halifesi olarak bilinen bir Türkmen büyüğüdür. Konar-göçer Türk topluluklarını hem sosyal hem düşünsel yönden etkileyen öncü bir şahsiyet olarak tanınır.
Tavas’a girerken bizleri Köpekçi Nilüri Efe’nin heykeli karşıladı. İlçe merkezinde yer alan meydanı ve çarşısını gezdik.
Geleneksel folklor elbiseleri ve körüklü çizme hâlâ ustaların ellerinde yaşatılıyor. Sanatkârlarımıza selam durmadan geçemedik.
Tavas Ovası’nın bereketli toprakları üzerinde çok sayıda antik kent bulunuyor ancak çoğunda henüz kazı çalışmaları başlamamış durumda.
Özellikle Apollonia Salbace Antik Kenti ve Medet Höyüğü, gün yüzüne çıkarılmayı bekleyen tarihi hazinelerimizden.
Tavas’ın 7 km batısında yer alan bu alan; geçmişte Caria, Likya ve Frigya bölgelerine uzanan yolların kavşağında bulunuyordu. Yapılan incelemeler, kentin yerleşim geçmişinin Tunç Çağı’na kadar uzandığını gösteriyor.
En parlak dönemini Roma çağında yaşayan kentte Hadrianus dönemine ait Apollon Tapınağı’nın temelleri ve yazıtları günümüze kadar ulaşmıştır. M.Ö. 1. yy ve M.S. 1. yy arasında kendi adına bastığı sikkeler üzerinde tanrısal motifler yer almaktadır.
Kaya mezarları, Medet ile Ulukent arasında, yolun sol tarafında yer alıyor.
Medet Köyü’nde rahmetli Necip Savcı'nın kurduğu pişmiş toprak (terracotta) atölyesini ziyaret ettik.
Bu güzel sanatı şimdi oğlu Hasan Savcı başarıyla sürdürüyor.
Sonrasında Hırka Köyü’ne geçtik.
Burada Hırka Camii ve Tavaslıoğlu ailesince inşa edilen tarihi konağı gezdik.
Cami ve konak bizi mimarisiyle büyüledi. Konak, butik otel yapılabilecek güzellikte fakat oldukça yıpranmış. Kamulaştırılıp restore edilirse, kırsal turizme canlılık katacağına inanıyoruz.
Tavas’ın doğal güzelliklerinden biri de Bağlar Mesireliği.
Asırlık ağaçların gölgesinde çayımızı içtik, nefes aldık.
Tavas’a gelip de meşhur pidesini yememek olmaz. Hele hele tahinli, ballı ve cevizli pidesini mutlaka tatmalısınız. Ancak aklımız göveçte kaldı.
Tavas’ın yemekleri bir günde bitmiyor. Ayrıca Tavas baklavası da dillere destan.
Bir de mutlaka yoğurdunu tadın; Tavas yoğurdu da en az yemekleri kadar meşhur.
Bu gezimizi sevgili oğlum Ayber Deniz Alkaya ile kayıt altına alarak bir TV programına dönüştürdük.
Çok yakında televizyonlarda olacak. Şimdiden YouTube kanalımızda yayına başladık. İzlemenizi ve yorumlarınızı bekliyoruz:
Tavas’ta sadece merkez değil; Nikfer, Derinkuyu, Gümüşdere, Kozlar gibi köyler de birer gün ayırmaya değer.
Hele Kızılcabölük apayrı bir kültür ve zanaat merkezi.
Sazı, sözü, zeybeği, tarihi, doğası ve mutfağıyla Tavas tam anlamıyla gizli kalmış bir cennet.
Yaz bitmeden gezi rotanızı belirleyin, bu eşsiz ilçemizi keşfedin.
Profesyonel kameraman desteğiyle en az üç bölümlük Tavas belgeseli hazırlanabilir.
Biz ise bir günde elimizden geleni yaparak bir bölüm hazırlayıp Tavas’a armağan ettik. Umarım devamı gelir...
Kırsal turizmi hareketlendirdiğimizde köylümüz kazanır, gelir artar, kalkınma başlar. Yaz tatili, ilçelerimizi ve köylerimizi keşfetmek için büyük bir fırsat.
Keşke belediyelerimiz profesyonel rehberlerle bu tür kültür gezileri düzenlese. Ancak görüyoruz ki ne sanata, ne tarihe, ne de ince işlere vakit ayıran kalmış.
Denizli’de kırsal kalkınma çalıştayları düzenleniyor.
Yıllardır bu konuda yazar, konuşur, önerilerde bulunurum. Ancak ne şahsıma ne de temsilcisi olduğum kamu yararına çalışan Türkiye Ziraatçılar Derneği Denizli Temsilciliğine bir davet dahi gelmedi.
Kime ne anlatacağız, bilmiyorum...
Ama biz yılmadan, usanmadan Denizli kırsalının kalkınması için çalışmaya devam edeceğiz.
Çünkü bu topraklar, bu değerler bizim.
Sevgiyle,..
Doç. Dr. Devrim ALKAYA
İnş.Yük.Müh.
& Kamu Yöneticisi
& Tarımcı
Türkiye Ziraatçılar Derneği
Denizli Temsilcisi