Bayat Ekmek Pizzası Malzemeler;
Beslemenin en büyük unsurlarından biri olan ve toplumunuzda kutsal olarak kabul edilen ekmek!
Topraktan soframıza binbir zorlukla gelen, çok miktarda üretilip tüketilmekte ve ne yazık ki; büyük oranda da israf edilmektedir.
Bildiğiniz gibi, israf edilen nimet saydığımız ekmek, çiftçinin alın teri, emeği, çabası ve milli servetimiz de yok olmaktadır...
İnsanoğlunun 1. gıdası olarak üretilen ekmek ve ekmek çeşitleri, tazeliğini kaybedince, doğrudan çöpe veya hayvan yemi olarak atıyoruz.
Hâlbuki bizim yaşantımızda EKMEK nimet demek.
Nimette ekmek demektir. Malesef nimetleri çöpe atık olarak atıyoruz.
Bayatlamış nimetleri; Ninelerimiz gibi değerlendirme yönlerine giderek ,ev ekonomimsine ve milli servetine katkıda bulunabilinir.
Sizlerin de bayat ekmekleri değerlendirme yöntemleriniz varsa , paylaşabiliriz...
Ne dersiniz!
Bayat ekmekleri, küp şeklinde küçük küçük doğranıp fırınlarsa çok amaçlı kullanılır.
Bayat ekmeklerden yemekler , tatlılar ve tuzlular hatta turta ve pizza çeşitleri yapabilirsiniz .
İlk paylaşım bizden olsun.
Bayat Ekmek Pizzası Malzemeler;
1* 2 adet bayat ekmek
2* 3,4 yumurta
3* Bir bardak ılık süt veya su
4* 1/2 sucuk , salam sosis
5* 5,6 adet mantar, 3 biber ve 2 domates
6* Üzerine bir su bardağı kadar kaşar peynir
7* Domates püresi (domates- biber salçası )
8* 2 kaşık zeytin yağı, pul biber, kekik arzuya göre baharat
9* Bayat Ekmek Pizzası Malzemelerinin en önemli, malzemesi sevgi, sevğimizi eklemeyi unutmayınız...
Hazırlanışı;
* Tepesi sıvı veya yumuşak margarinle yağlanır.
* Bayat ekmekleri doğrudan da kullanabiliriz, süt ve yumurta eklenerek iyice karıştırılır, tepsiye yerleştirilen bayat emeklerin üzerine bolca boca edilir.......veya
* Bayat ekmekler önce robottan geçirilir, süt ve yumurta iyice karıştırılır, yumuşak bir hamur elde edilerek, tepsiye yayılır.
* Üzerine Domates püresi (domates- biber salçası ) ½ çay bardağı zeytinyağı, pul biber, kekik vs. karışımdan oluşan sos sürülür.
* Dilimlenmiş 1/2 sucuk , salam sosis, 5-6 adet mantar, 3 biber ve 2 domates dilimleri yerleştirilir.
* Üzerine rendelenen kaşar peynir serpiştirilir.
* Önceden ısıtılmış, 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
* Pişen piza dilimlenerek sıcak olarak servis edilir.
* Arzuya göre de çeşitli malzemeler kullanılır... afiyet olsun!
Çöpe atılan her dilim ekmekle milli servetimiz, doğal kaynaklarımız, emeğimiz ve geleceğimiz yok olmaktadır.
Maalesef dünyanın buğday ambarı değiliz, ithal eder durumdayız.
Çöpe atılan her lokma, parça ekmek ile nelerin çöpe atıldığı, nelere sebep olduğunu , açlıktan hayata veda edenlere, embati yaparak bir kere daha düşünmeliyiz, düşündürmeliyiz.
Milyonlarca İnsan Aç uyuduğunu açlıktan öldüğünü hepimiz biliyoruz.
Bayat ekmekli , kendi yemek tariflerinizi ve görüşlerinizi çevrenizle ve bizle paylaşabilirsiniz...